... gibt es von September bis Januar auf Anfrage ab Hof.

Sie können das Fleisch von einem halben oder ganzen Lamm auf Vorbestellung erhalten. Die Lämmer werden auf Anfrage geschlachtet, zerlegt und auf Wunsch können wir das Fleisch vakuumieren.

Da ich unterschiedliche Rassen halte, haben die Lämmer sehr unterschiedliche Schlachtgewichte. Für jede Haushaltsgröße passend.

Näheres auf Anfrage.

Was man aus Lammfleisch so alles machen kann, sehen Sie hier: